İstanbul Ticaret Borsası Gıda İsrafını Engelleme Proje Yarışması
İstanbul Ticaret Borsası "İstanbul Ticaret Borsası Gıda İsrafını Engelleme Proje Yarışması" adı altında gısa israfını önleme amaçlı proje yarışması düzenlemektedir.
Proje kapsamında gısa israfına özellikle depolama, distribütör, parakendeciler ile lokantalar, oteller, hastaneler, okullar, evler ve sair tüketici ayağında gısa israfının önlenmesi, ayrıca israf olacak gıdanın toplanması ve değerlendirilmesidir.
Ülkemizdeki gıda israfının önlenmesi bilincinin geliştirilmesini, kamuoyunda farkındalık oluşturulmasını ve gısa israfının önlenmesi için etkili çözümler bulunmasını hedefleyen yarışma üniversitelerin tüm bölümlerinden öğrencilerin katılımına açıktır.
Yarışma sonucuna göre başarılı olan öğrencilere toplam 65.000 TL para ödülü verilecek olup dağılım aşağıdaki gibidir;
- 1. lik ödülü 30.000 TL
- 2. lik ödülü 15.000 TL
- 3. lük ödülü 10.000 TL
- Mansiyon ödülü (1) 5.000 TL
- Mansiyon ödülü (2) 5.000 TL